その月にご用意している日本各地の郷土料理やB級グルメを詳しく紹介しています。料理に使用している旬の食材や、調理法に込めた工夫、各地の文化や歴史が感じられる背景などにも触れています。また、料理を引き立てるおすすめのお酒等もお伝えし、より深く料理を味わっていただけるよう尽力しています。毎月更新する情報を通じて、新しい料理との出会いをお楽しみください。
「毎月 にっぽんの地図を移動していくメニュー お待ちかねの7月のメニューは、、、 九州〜沖縄料理になります‼️ 皆さんお待ち…」
「北海道風：ジンギスカン 動画Ｖｅｒ． #にっぽんの地図 #にちず #岡崎 #岡崎市 #岡崎グルメ #居酒屋 #居酒屋グルメ #東北グル…」
「北海道風：ジンギスカン #にっぽんの地図 #にちず #岡崎 #岡崎市 #岡崎グルメ #居酒屋 #居酒屋グルメ #東北グルメ #北海道グル…」
「北海道風：蒸し毛ガニ 動画Ｖｅｒ． #にっぽんの地図 #にちず #岡崎 #岡崎市 #岡崎グルメ #居酒屋 #居酒屋グルメ #東北グルメ …」
「北海道風：蒸し毛ガニ たっぷり身が詰まってサイコ〜です🦀 #にっぽんの地図 #にちず #岡崎 #岡崎市 #岡崎グルメ #居酒屋 #居酒…」
「福島県風：金津馬刺し(赤身) #にっぽんの地図 #にちず #岡崎 #岡崎市 #岡崎グルメ #居酒屋 #居酒屋グルメ #東北グルメ #福島…」
「青森県風：冷やしアップルパイ 冷やしたタルト生地と生クリームの組み合わせに ほんのりシナモンの香りが漂うアップルパイです🍎…」
「青森県風：ホタテ貝焼味噌 #にっぽんの地図 #にちず #岡崎 #岡崎市 #岡崎グルメ #居酒屋 #居酒屋グルメ #東北グルメ #青森グル…」
「北海道風：いくらおろし #にっぽんの地図 #にちず #岡崎 #岡崎市 #岡崎グルメ #居酒屋 #居酒屋グルメ #関東グルメ #山梨グルメ…」
「秋田県風：いぶりがっこチーズ #にっぽんの地図 #にちず #岡崎 #岡崎市 #岡崎グルメ #居酒屋 #居酒屋グルメ #関東グルメ #山梨…」
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