その月にご用意している日本各地の郷土料理やB級グルメを詳しく紹介しています。料理に使用している旬の食材や、調理法に込めた工夫、各地の文化や歴史が感じられる背景などにも触れています。また、料理を引き立てるおすすめのお酒等もお伝えし、より深く料理を味わっていただけるよう尽力しています。毎月更新する情報を通じて、新しい料理との出会いをお楽しみください。
「九州風:おでん 11月20日(木)〜11月22日(土)でおでんフェアを開催します🍢 今回はお客様の要望もあり開催する事になりました!! …」
「埼玉県風：大宮ナポリタン 豚肉 イカ きのこ ニラ タマネギ が入ってます🌈 組み合わせは意外な具材ですが 和風ナポリタン風で…」
「神奈川風：しらすだし巻き (ハーフもあります) #にっぽんの地図 #にちず #岡崎 #岡崎市 #岡崎グルメ #三河 #三河グルメ #東岡…」
「埼玉県風：大宮ナポリタン 豚肉 イカ きのこ ニラ タマネギ が入ってます🌈 組み合わせは意外な具材ですが 和風ナポリタン風で…」
「栃木県風:宇都宮ハムカツ 大将もびっくりのサイズ感は何と9cm×9cm!! 厚みも3cm以上あるので食べ応え抜群です👍 是非ご賞味くだ…」
「皆さまお世話になっておりますm(_ _)m ⋆͛📢 年末年始 の お知らせです あっという間もう年末がきますね 😭 皆さま年末年始のご…」
「茨城県風：あんきも 日本酒クイッといってやってください🍶´- #にっぽんの地図 #にちず #岡崎 #岡崎市 #岡崎グルメ #三河 #三…」
「東京都風：深川鍋焼き (あさり ネギ 卵) あっさり染みわた〜る味で〆にもオススメ✨ 飲んでる最中でも合うと思います💖 #にっぽ…」
「群馬県風：ネギ天ぷら(出汁つき) なんか脳の錯覚でうどん食べてないはずなのに ネギ入りうどんと天ぷらが口の中に広がるんです…」
「茨城県風：かくれんぼ なんと中身は納豆入り🥺☝️ 知らずに食べるとビックリしちゃうので かくれんぼですが教えちゃいました‼️…」
「毎月 にっぽんの地図を移動していくメニュー お待ちかねの11月のメニューは、、、 📢 関東 料理になり〜ます‼️ 前回人気だっ…」
