滋賀県風：ワカサギ南蛮 | 居酒屋は愛知県、岡崎市のみんな酒場 にっぽんの地図 | ブログ

滋賀県風：ワカサギ南蛮
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滋賀県の琵琶湖は
北海道や茨城県と並ぶワカサギの主要な産地の一つです🐟
琵琶湖の冬の味覚として親しまれている定番料理だそうです❤️
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